Muffins chocolat blanc noisettes
Ingrédients :
- 260 g de farine
- 160 g de sucre de canne
- 80 g de beurre
- 2 œufs
- 125 ml de lait
- ½ sachet de poudre à lever
- 70 g de chocolat blanc broyé au robot (genre milka)
- 70 g de noisettes hachées au robot
Mélez la farine, la levure, le sucre. Ajoutez tout en mélangant les oeufs, le lait et le beurre fondu, puis le chocolat et les noisettes.
Versez dans 12 moules à muffins.
Enfournez entre 20 et 25 minutes dans le four préchauffé à 180° (il faut qu'ils soient légèrement dorés et encore moelleux).