Tarte abricots noisettes chocolat
Ingrédients :
- 1 pâte sablée
- 600 g d'abricots coupés en quarts
- 2 oeufs
- 80 g de sucre de canne
- 100 g de noisettes ou amandes hachées fin.
- 3 c. à soupe de pépites de chocolat
- 100 g de crème fraîche épaisse (ou ½ fromage blanc)
- cannelle
Mélangez ensemble les oeufs, le sucre, les noisettes, la crème fraîche, les pépites de chocolat et la cannelle.
Etalez le mélange sur la pâte. Disposez les 1/4 d'abricots sur le dessus.
Cuire à 180 ° 30 mn.