Tarte pommes noisettes chocolat

 


Ingrédients :

 

- 1 pâte sablée

- 4 belles pommes

- 2 oeufs

- 80 g de sucre de canne

- 100 g de noisettes ou amandes hachées au robot

- 2 c. à soupe de pépites de chocolat
- 100 g de crème fraîche épaisse (ou ½ fromage blanc)
- un peu de calvados
- cannelle



Disposez les pommes coupées en lamelles sur la pâte et saupoudrez les de cannelle. 

Mélangez ensemble les oeufs, le sucre, les noisettes, la crème fraîche, les pépites de chocolat et le calvados.
Versez sur les pommes. 

Cuire à 180 ° 30 mn.

 


 



15/03/2012
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