Crèmes dessert chocolat orange
Ingrédients :
- 500 ml de lait
- 100 g de crème fraîche
- 80 g de sucre de canne
- 25 g de cacao en poudre non sucré
- 50 g de maïzena
- 3 gouttes d'huile essentielle d'orange douce
Dans une casserole, mélangez le sucre, le cacao, la maïzena et le lait. Portez à ébullition tout en remuant. Retirez du feu et ajoutez les huiles essentielles et la crème fraîche.
Versez dans des ramequins et décorez avec quelques cubes d'écorce d'orange confite.